Il gourmet che Villa Eliana mette a disposizione dei suoi ospiti coniuga in maniera armonica ispirazioni della tipica cucina locale con suggestioni più contemporanee.
Il patrimonio ricchissimo, fatto da materie prime uniche e genuine, che la terra e il mare della costiera offrono alla cucina sorrentina viene valorizzato dalla riuscita sintesi fra tradizione e innovazione gastronomica, che produce piatti generosi e raffinati, nello stesso tempo innovativi e classici.
La cucina mediterranea è un elemento importante della cultura di questa terra, che il gourmet di Villa Eliana esalta e trasmette per un esperienza di gusto davvero appagante.
